Traduction de «Lait concentré partiellement écrémé Note » (Français → Allemand) :

Rohmilch gemäß Artikel 2 der Richtlinie 92/46/EWG(1), Milchpulver, Magermilch, Magermilchpulver, Buttermilch, Buttermilchpulver, Molke, Molkepulver, teilentzuckertes Molkepulver, Molkeneiweißpulver (durch physikalische Behandlung extrahiert), Kaseinpulver, Milchzuckerpulver, Quark (Topfen) und Sauermilch.

3. stellt fest, dass in einem Mitgliedstaat 20% der 1996 durchgeführten Tests zum Nachweis von Molke in Magermilchpulver positiv waren und eine Überprüfung des Rechnungshofs in einem anderen Mitgliedstaat ergab, dass 3 350 kg Magermilchpulver als beihilfefähig eingestuft worden waren, obwohl aus dem Analysebogen hervorging, dass sie Molke enthielten (Ziffer 42); stellt ferner fest, dass die Kommission in ihren Antworten zwar angegeben hat, dass die für 3 350 kg nicht-beihilfefähiges Magermilchpulver geleisteten Zahlungen bereits zurückgezahlt worden waren, dass sie sich aber in Bezug auf den ersten Fall nicht geäußert hat;

4. stellt fest, dass mittels Beihilfen 40% der Jahresproduktion von Magermilchpulver in der Europäischen Union (etwa 500 000 Tonnen) auf dem Binnenmarkt für Futtermittel abgesetzt wurden (386 Millionen Ecu im Jahr 1997 für Magermilchpulver und Magermilch) (siehe Ziffer 54);

2. stellt fest, dass in vier von fünf Mitgliedstaaten, in denen der Rechnungshof Stichproben von Magermilch überprüfte, kein verlässliches Kontrollsystem in Kraft war (Ziffer 32 und 33 der Bemerkungen des Rechnungshofs);

Diese Arbeitsvorschrift beschreibt das amtliche Verfahren zur Bestimmung der Dichte von wärmebehandelter Vollmilch, teilentrahmter Milch und Magermilch bei 20 oC.

- bei Vollmilch und teilentrahmter Milch: 0,02 g Fett pro 100 g Produkt,