Per la macellazione di un lotto di ovini o caprini provenienti dalla stessa azienda e inviati direttamente alla macellazione, le informazioni sulla catena di produzione degli alimenti riguardanti gli aspetti di cui al Capitolo 1, sezione I. 2.A, sono inviate direttamente al gestore del macello dalle 24 alle 72 ore prima dell'arrivo del lotto al macello.
Für die Schlachtung einer Partie Schafe oder Ziegen desselben Herkunftsbetriebs, die unmittelbar zur Schlachtung versandt werden, sind dem Betreiber des Schlachthofes die in Kapitel 1 Abschnitt I. 2.A genannten Informationen über die Lebensmittelherstellungskette 24 bis 72 Stunden vor der Ankunft der Partie im Schlachthof zuzusenden.