Per quanto riguarda sostanze diverse dalle vitamine o dai sali minerali aggiunte agli alimenti, ivi compresi gli integratori alimentari, ovvero utilizzate nella fabbricazione
di tali alimenti la procedura di cui sopra costituisce i
n prima analisi una rete di
sicurezza in termini di protezione della salute e può consentire di armonizzare le possibilità o le condizioni di impiego di un determinato numero di sostanze nel quadro di un
...[+++]approccio precauzionale.
In Bezug auf andere Stoffe als Vitamine oder Mineralstoffe, die Lebensmitteln – einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln – zugesetzt werden, oder die bei der Herstellung dieser Lebensmittel Verwendung finden, stellt das oben beschriebene Verfahren auf den ersten Blick ein Sicherheitsnetz in Bezug auf den Gesundheitsschutz dar und kann, im Rahmen eines Vorsorgekonzepts, eine Harmonisierung der Möglichkeiten oder Bedingungen für die Verwendung einer gewissen Zahl von Stoffen gestatten.
