Considerando che dalle ricerche scientifiche effettuate risulta che alcune sostanze coloranti menzionate nell'allegato II della direttiva del 23 ottobre 1962, cioé l'eritrosina e il verde acido brillante BS, correntemente impiegate in vari Stati membri per la colorazione dei prodotti alimentari, possono essere utilizzate senza rischio per la salute umana, e che il loro impiego risulta necessario dal punto di vista economico ;
Wissenschaftliche Forschungen haben gezeigt , daß einige der in Anhang II der Richtlinie vom 23 . Oktober 1962 aufgeführten färbenden Stoffe , nämlich Erythrosin und Brillantsäuregrün BS , die in mehreren Mitgliedstaaten allgemein zum Färben von Lebensmitteln verwendet werden , ohne Gefahr für die menschliche Gesundheit verwendet werden können ; die Verwendung dieser Stoffe ist aus wirtschaftlichen Gründen notwendig .
