Dalla metà degli anni '90, la UE è stata colpita da diverse crisi alimentari dovute ad epidemie animali, tra cui l'encefalopatia spongiforme bovina (BSE) o "morbo della mucca pazza", l'influenza aviaria, l'afta epizootica, la peste suina, la salmonellosi, la polmonite virale, l'anemia infettiva dei salmoni ecc.
Seit Mitte der 90er Jahre hat es eine ganze Reihe von Lebensmittelskandalen und Tierseuchen gegeben, die Schrecken in der EU verbreitet haben, unter anderem der Rinderwahnsinn (BSE), die Geflügelgrippe, die Maul- und Klauenseuche, die Schweinepest, Salmonellen, virale Pneumonie, infektiöse Anämie bei Lachsen usw.