Il gruppo esclude: i prodotti alimentari venduti per il consumo immediato e non a domicilio, in alberghi, ristoranti, bar, caffè, chioschi, venditori ambulanti, apparecchi automatici, ecc (11.1.1); i piatti cucinati, preparati da ristoranti, ma non consumati in loco (11.1.1); i piatti cucinati da fornitori di piatti preparati (catering), asportati dal cliente o consegnati a domicilio (11.1.1); i prodotti espressamente venduti come alimenti per animali domestici (09.3.4).
Ausgeschlossen sind: Nahrungsmittel, die für den sofortigen Verzehr außer Haus von Hotels, Restaurants, Cafés, Bars, Kiosken, Straßenhändlern, Automaten usw. verkauft werden (11.1.1); von Restaurants zubereitete Speisen für den anderwärtigen Verzehr (11.1.1); von Caterern zubereite Speisen (11.1.1); Heimtierfutter (09.3.4).