L’insieme di clima e ambiente geologico conferisce alla zona in questione un potenziale foraggero considerevole che ha condizionato l’economia regionale, basata essenzialmente su sistemi agricoli orientati allo sfruttamento dell’erba, all’allevamento e soprattutto alla produzione lattiera.
Aufgrund der Kombination aus klimatischen und geologischen Bedingungen bietet das Gebiet ein bedeutendes Futtermittelpotenzial, das die Wirtschaft der Region geprägt hat, deren landwirtschaftliche Systeme auf Grünlandbewirtschaftung, Viehzucht und vor allem Milcherzeugung ausgerichtet sind.
