Tali misure sono intese a ridurre la produzione di carni bovine a breve e medio termine favorendo l'estensivazione della produzione, introducendo il regime di intervento per gli animali giovani (da 8 a 9 mesi), riducendo il numero totale dei diritti dei produttori al premio per i bovini maschi nonché obbligando tutti gli Stati membri a introdurre il premio alla macellazione dei vitelli, già previsto dalla decisione di riforma della PAC nel 1992, ma la cui applicazione era stata lasciata finora alla decisione degli Stati membri.
Ziel der Maßnahmen ist die kurz- und mittelfristige Verringerung der Produktion durch Extensivierung der Erzeugung, die Einführung einer Interventionsregelung für junge Tiere (8-9 Monate), die Verringerung der Zahl der Erzeugeransprüche auf die Rindfleischprämie und die Verpflichtung der Mitgliedstaaten, eine Kälberschlachtprämie einzuführen, die bereits Teil der GAP-Reform von 1992 war, für die Mitgliedstaaten jedoch auf freiwilliger Basis angewandt wurde.
